Ингредиенты:
●2 яйца
●1 стакан кефира
●2 ст.л. сметаны (необязательно,можно больше кефира)
●0,5 ч.л.разрыхлителя (без горки)
●соль
●мука (тесто должно быть по консист. как сметана)
●начинка любая
Приготовление:
1. На разогретую сковороду смазанную маслом вылить тесто, сверху начинку.
2. Жарить на среднем огне минут 10! Готово!