Ингредиенты:
Картофель 2 шт.
Растительное масло 30 мл
Карри 0,5 ч. л.
Соль 2 г
Перец черный молотый 2 г
Лук 0,5 шт.
Чеснок 1 зуб.
Приготовление:
1.Картофель вымыть, завернуть в пленку и поставить в микроволновку на 600 Вт на 2-3 мин.
2.Пока картофель еще горячий, тонко снять шкуру и порезать на крупные порционные кусочки
3.Нагреть растительное масло в сковороде, обжарить чеснок и лук, добавить картофель, сливочное масло, порошок карри и соль. 4.Подавать, посыпав черным перцем.